【簡単おつまみ】あっという間に作れる「生ハムユッケ」の作り方【低糖質レシピ】

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【目次】好きな場所から飛ばして見れます♪
00:05 きゅうりは水で洗い皮を剥く
00:14 塩をかけて板摺りする
00:34 数枚重ねて千切りにする
00:50 生ハムは5mm〜1cm程度に切る
01:07 タレを作る
01:30 材料を混ぜ合わせる
02:04 卵黄をのせる
02:08 仕上げにいりごまをかけて完成

どうも、イチカツです。
今回は生ハムユッケを作ってみました。
Zoom飲み会をしている人はおつまみとしておすすめですよ♪

簡単に作れるのにしっかりと美味しいです。
やっぱりこれにはビールかな!
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【材料】(2人分)
生ハム・・・50g
きゅうり・・・1/2本
ごま油・・・小さじ1
しょうゆ・・・小さじ1/2
コチュジャン・・・小さじ1
にんにくチューブ・・・小さじ1/2
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