【超低糖質⁉︎】オートミールおにぎりの作り方/痩せる弁当

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オートミールを使ったおにぎりを作りました。低GIで血糖値も上がりにくいオートミールは朝ごはんやお弁当におむすび🍙として召し上がってみてください。あまり人気のない料理動画ですが、求めてくださる方もいるので頑張って投稿します♪今回はある秘密を暴露か・・・。

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🌟痩せるオートミールおにぎりの材料
オートミール30グラム
木綿豆腐40グラム
水30グラム
ごま油小さじ1杯
塩少々
海苔 適量

鮭のおにぎり
鮭フレーク 大さじ1杯
冷凍枝豆 ひとつかみ

瀬戸内じゃこのおにぎり
大葉 適量
ゴマ 大さじ1杯

🌟痩せるオートミールおにぎりの作り方
・ボールにオートミール、水を入れる。
・電子レンジで加熱
・お好みの具材を入れる
・海苔で包んで召し上がれ

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炭水化物…GI値が低く、食物繊維が豊富
オートミールを食べる場合、白米やパンの代わり、つまり主食として食べることが多いと思います。なぜなら、オートミールは非常にクリーンな炭水化物源だからです。
みんな大好きなコーンフレークは、精製された小麦な上、砂糖などのいろいろな人工物が添加されています。
それに対してオートミールは精製されていないお陰で栄養価が高く、また余計な添加物もありません。
オートミールのGI値は55。
白米や小麦より低く、玄米と同程度の数値です。
血糖値が上がりづらく、太りにくい食材だといえます。

食物繊維の含有量も高く、オートミール80gあたり7gほど。
一日の必要量が15-20g程度ですので、かなりの割合を賄うことができます。
ちなみに食物繊維を5g摂ろうと思ったら、キャベツを300gも食べなければいけません。
→食物繊維について
②脂質…飽和脂肪酸が少ない
オートミールは意外と脂質を含んでいます(とはいえ低脂質食品であることに変わりはないのですが…)。
少しだけ含まれている脂質についても、体脂肪に変わりづらい不飽和脂肪酸が大半を占めています。

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7:12 試食タイム

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プロフィール
園尾 聖(そのお せい)
・母子家庭で小さい頃からおばあちゃんと妹のご飯を作る
小学校6年生の卒業文集
夢は【コックさん】

⬇️夢叶いました
20歳〜料理人(10年)
カフェ
フランス料理店
結婚式場などで腕を磨きました。

30歳で独立スイーツ店
スイーツラボミルクを
オープンして10年

ただいま40歳

スイーツラボミルク
住所 広島県福山市南蔵王町3-1-34
電話番号📞 084-983-3301
営業時間 10:00-19:00
定休日 月曜日(月曜日が祝日の場合は火曜日に振り替え)

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