【鶏皮で節約おつまみ】ビールも箸も止まらなくなる!鶏皮ユッケの作り方【kattyanneru】

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【5月の目標】
不必要な外出を避け、買い占めをやめよう。 byかっちゃん

▼今回使用した材料▼
◎鶏皮ユッケ◎
・鶏皮  250g
・長ねぎ(白い部分) 30g
・細ねぎ  30g
・きゅうり  1/2本
・料理酒  大さじ1
・醤油  大さじ2
・コチュジャン、オイスターソース 、砂糖 、ごま油  各大さじ1
・酢  大さじ1/2
・すりおろしにんにく  小さじ1
・細ねぎ、いりごま、糸切り唐辛子

◎甘から鶏皮こんにゃく◎
・板こんにゃく 250g
・鶏皮  150g
・すりおろしにんにく、しょうが  各小さじ1
・醤油  大さじ1
・みりん  大さじ1
・砂糖  大さじ1/2
・いりごま、細ねぎ、一味唐辛子

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#節約 #おつまみ #かっちゃんねる

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