Banh Mi Vietnamese Sandwich ベトナム風サンドイッチ バインミー

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▼ASMR ver. https://youtu.be/1IAViaj5lHc

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▼詳しい作り方説明: http://emojoiecuisine.hatenablog.com/entry/banhmi

▼Ingredients
250g pork(butt,loin,thenderloin etc)
1 clive of garlic
1tbsp fish sauce Nuoc-mam
1/2tbsp soy sauce
1/2tsp five-spice powder
1tbsp honey

60g shredded carrot
60g shredded daikon
1tbsp sugar
1tbsp fish sauce Nuoc-mam
1tbsp vinegar

15g butter
30g chicken liver pate
70g cucumber
mayo,chili,cilantro leaves

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