【簡単おつまみ】生ハムユッケの作り方

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ツマミでもおかずでも丼でも!
生ハムユッケのご紹介です。

カンタン手間なし激ウマで最高!
冷えたビールや白ワインにめっちゃ合いそうです。

◎材料
生ハム・・・8枚
きゅうり・・・1/3本分
ごま油・・・小さじ1
白ごま・・・適量
コチュジャン・・・小さじ1/2
卵の黄身・・・1個ぶん
小口ネギ(小口切り)・・・適量
松の実・・・あれば適量
白ごま・・・適量

◎手順
1.生ハム・キュウリを細切りにする
2.ボウルに①を入れ、ごま油・ゴマ・コチュジャンを加えて混ぜる
3.お皿に②を盛り付け、中央に卵の黄身をのせ、小口ねぎや松の実・白ごまを散りばめれば完成

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