万能ピリ辛ニラだれの作り方【常備菜・おつまみに】

ニラをたっぷり使った万能ピリ辛だれの紹介。

まぜそばや卵かけご飯に乗せたり、餃子の薬味にしてもうまい。

常備菜にぴったりなのでぜひお試しあれ！

※動画冒頭の字幕に「ネギだれ」とありますが扱っているのはまごう事なきニラです。

◆材料(5日分)
ニラ：2本
ニンニク：2片
ショウガ：1/2個
ごま油：大さじ３
醤油：大さじ２
紹興酒：大さじ２
一味唐辛子：大さじ１

◆レシピの参考にさせていただいた書籍
かけるだけあえるだけ醤の本

＃ニラ
＃料理
＃ダンナの晩酌めし