ニラをたっぷり使った万能ピリ辛だれの紹介。
まぜそばや卵かけご飯に乗せたり、餃子の薬味にしてもうまい。
常備菜にぴったりなのでぜひお試しあれ！
※動画冒頭の字幕に「ネギだれ」とありますが扱っているのはまごう事なきニラです。
◆材料(5日分)
ニラ：2本
ニンニク：2片
ショウガ：1/2個
ごま油：大さじ３
醤油：大さじ２
紹興酒：大さじ２
一味唐辛子：大さじ１
◆レシピの参考にさせていただいた書籍
かけるだけあえるだけ醤の本
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