手軽にやみつき!ツナのにんにく醤油パスタ | How To Make Tuna Pasta Seasoned with Garlic Soy Sauce

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家にある食材でできるお手軽パスタ!
ツナとにんにく醤油のタッグはやみつきになる美味しさ!
パパッと済ませたい日のランチにいかがですか?

材料 (1人分)
スパゲッティ       100g
ツナ缶          1缶(70g)
玉ねぎ          1/4個
にんにく         1かけ
サラダ油         大さじ1
パスタの茹で汁      50cc
しょうゆ         大さじ1
鶏ガラスープの素     小さじ1/2
塩こしょう        少々
細ねぎ(刻み)      適量

手順
1. 玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにする
2. 鍋に湯をわかし塩 適量(分量外)を入れ、パスタを表記よりも1分短く茹でる(茹で汁を分量分取っておく)
3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにくを炒める
4. 香りが立ってきたら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める
5. ツナを加えて炒め合わせたらパスタの茹で汁、しょうゆ、鶏ガラスープの素を加えて煮立たせる
6. 茹で上がったパスタを加えて炒め合わせ、塩こしょうで味を調えたら器に盛り、ねぎを散らして完成!

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