旨い カツ丼 の作り方

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はみべん(福島市の弁当店)です。
https://hamiben.com/
手作り惣菜の作り方をご紹介します。

ロースカツ    1枚
丼たれ      80㏄
オニオンスライス 20g
卵Mサイズ    1個
薬味ネギ     5g(三つ葉やグリーンピースもいいですね) 

丼たれの作り方は、 https://youtu.be/33Fda_vcs_I  を見てください。
手作りカツの作り方は後日紹介します。

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