【簡単おつまみ】半熟煮玉子の作り方

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味が染みてる〜
半熟煮玉子のご紹介です。

とにかく万能な煮玉子さん、簡単に作れますよ〜!

◎材料
卵・・・3個
★しょうゆ・・・大さじ3
★みりん・・・大さじ3
★酒・・・大さじ1
★砂糖・・・大さじ1

◎手順
1.鍋に湯をわかし、沸騰したら冷蔵庫から出してすぐの卵は3個入れ、7分茹でる。
2.耐熱容器に★の材料を全ていれ、電子レンジでチンをする。
3.卵はすぶ冷水にとり、皮をむき、ジップロックに②の汁と卵を入れ空気をぬいて全体がつかるようにする。
4.冷蔵庫で一日~二日つけて出来上がりです。

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