【お弁当】春巻き弁当の作り方bento#594

こんにちは、にぎりっ娘。です!japanese foodをお楽しみください。
▼今日のお弁当メニュー
・おにぎり(金平ゴボウ&山椒の醤油漬け)
・たまごサラダ
・春巻き
・ピーマンのツナピザ風

☆金平ごぼうレシピ
 →https://www.youtube.com/watch?v=iDp7GbsMucU&t=2s
☆春巻き
 →https://www.youtube.com/watch?v=iDp7GbsMucU&t=2s

【たまごサラダ】
<材料>(作りやすい分量)
・ゆで卵 2こ
・ハム 3枚
・玉ねぎ、キュウリ、人参などお好みで適量
・マヨネーズ 大2〜3
・塩コショウ 適量
・砂糖 少々

【ピーマンのツナピザ風】
<材料>(作りやすい分量)
・ピーマン(赤でも緑でも) 3〜4個
・シーチキン 1缶
・玉ねぎ 1/6こ みじん切り
・ミックスチーズ 適量
・マヨネーズ 大1
・麺つゆ(3倍濃縮) 少々
・塩コショウ 適量

※早送りで見たい方へ
【PC】画面右下の設定⇒速度⇒標準をお好みの倍速に変更
【スマホ】画面をタッチ⇒1番右の︙ボタンをタッチ⇒再生速度

★ブログ
 Blog「お弁当中」
 https://nigiricco.com

#お弁当 #うちで一緒にやってみよう #Stayhome with me
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【今日のお弁当箱】Today’s Obento box
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【本日使用したキッチンアイテム】
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※笹の葉には抗菌作用があります。

◎フライパン/ Fryingpan
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◎鍋/pot
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◎アルテレニョ カッティングボード /Arte Legno Cutting board
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 ※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。

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※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
  前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
 季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
 食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**

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