【おつまみ】岩下さんの新生姜で豚バラ巻きレシピ・作り方

おつまみ

【材料2人分】
青ねぎ 8本
新しょうがの甘酢漬け(市販) 60g
豚バラ薄切り肉 200g
薄力粉 適量
ごま油 小さじ2
塩、こしょう 各少々
七味 適量

【作り方】
1、青ねぎは根元を切り落として4cm長さに切る。しょうが甘酢漬けは半分の大きさに切る。
2、豚バラ薄切り肉に薄力粉を薄くまぶし、1をのせて巻く。
3、フライパンにごま油を中火で熱し、2を綴じ目を下にして並べいれ、塩こしょうをふって表面に焼き色をつける。水大さじ2(分量外)を加えて蓋をし、弱火で約3分加熱する。
4、豚肉に火が通ったらこんがりと焼き、器に盛ってお好みで七味をふる。

*********料理研究家 和田千奈 2Box Kitchen Studio運営**********
時短簡単にできるおうちご飯、共働きさん応援レシピを掲載中
食を通じて心身健康に・・・!!

レシピ開発、スタイリング、撮影、セミナー講師、デモンストレーション講師を行なっています。

【HP】 https://kazunaw.com/
【インスタグラム】https://www.instagram.com/kazunawada/
【twitter】https://twitter.com/kazunawada
【Facebook】https://www.facebook.com/2BoxKitchenStudio/

#レシピ
#おうちごはん
#おつまみ
#時短レシピ
#簡単レシピ