焼きナス トースター おつまみ作り方 Grilled Eggplant Toaster Oven Recipe【パンダワンタン】

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簡単なのにとってもジューシーで美味しい焼き茄子のレシピ動画♪皮が簡単に剥ける方法も紹介しています♪

◆ ポイント
① 焦げないように、がくは切り目を入れて剥きとる!
② 切り込みを入れて、剥き易くする!
③ 竹串で刺して穴を開ける!(破裂防止!)

◆ 材料
茄子…6本
かつおぶし…適量
醤油…適量
しょうがチューブ…適量

◆ 作り方
1. 茄子のがくを、切り目を入れて取る。
2. 縦に5~7本切り込みを入れる。
3. 茄子を竹串で下から深く刺して穴を開ける。
4. アルミホイルを敷きトースターで10分程度焼く。
5. 裏返し、更に10分程度焼く。
6. 計6本焼き、粗熱を取る。
7. 皮を剥く。
8. 皿に盛り付け、しょうがを載せ、かつおぶし,醤油をかければ完成。

◆ 他のおつまみレシピ動画
【フライパンで出来ちゃう燻製】 https://youtu.be/ZDivOIYDtHw
【パン床でお漬物】 https://youtu.be/-UreiAXIZtQ
【明太子チーズソースの厚焼き卵】 https://youtu.be/vi88lHu2Jxo
【ポテトチーズもち】 https://youtu.be/OyJYZbC8Nq8
【豆腐入りふわふわ鶏つくね】 https://youtu.be/ZAWpbHphILw
【エビとタコのアヒージョ】 https://youtu.be/MyB2dKxXSko
【半熟味付けゆで卵】 https://youtu.be/zLJ9syVPSMs
【長芋のふわとろ焼き】 https://youtu.be/98A3O9J2W2k
【カマンベールチーズフォンデュ】 https://youtu.be/zY9EEs3a9zM

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