【簡単おつまみ】パクチーサラダの作り方

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好きな人にはたまらない!
パクチーサラダのご紹介です。

黒胡椒を多めに入れるとビールによく合う味になります。
これからの暑い季節にピッタリのおつまみです!

◎材料
パクチー・・・2パックくらい(約8本〜10本程度)
(A)ごま油 ・・・大さじ2
(A)ナンプラー ・・・大さじ1
(A)黒胡椒・・・好きなだけ
(A)塩・・・少々
レモン・・・1/6個

◎手順
1.パクチーを食べやすい大きさにカットする
2.ボウルに(A)を入れて混ぜておく
3.②と①をよく混ぜ合わせて、お皿に盛ったら完成
レモンを絞って召し上がれ!

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