懐かしの昭和ボンカレーの作り方(Japanese good old curry and rice)

材料(ingredients)
じゃがいも(potato) 2
にんじん(carrot) 1
豚肉(pork) 200g
油(salad oil) 2 tablespoon
バター(butter) 10g
小麦粉(wheat) 4 tablespoon
S&Bカレー粉(curry powder) 2tablespoon

私自身インドカレーや辛口の欧風カレーが非常に好きなのですが、たまに、無性にこういった甘くてガツガツいける昔ながらのカレーを食べたくなります。バリバリの平成生まれですが、何故か食べると懐かしさを感じるんですよね。不思議です。

気になった方は是非作ってみてはいかがでしょうか。簡単ですよ(^^)/

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