【簡単レシピ】サーモンの召喚『レアカツサーモン丼』の作り方 【男飯】

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レアカツサーモン丼のご紹介です!
なんやコレェ!!見ただけで旨い!
ふわっふわに揚げてしまおう!
ほかほかの白いご飯とタルタルで・・。

見た目100点!味100点!
パーフェクトなサーモン丼です!
とにかくふわっとしててサクッとしてて
ああぁ、、うまく説明できないので
食べて語り合いましょう!!
ごちそうさまでした!

■ 材料(1人分)
サーモン(刺身用) 250g
ご飯 茶碗1杯
塩 適量
胡椒 適量
小麦粉 適量
溶き卵 1個分
パン粉 適量
サラダ油 大さじ4
タルタルソース 適量
青ねぎ お好みで
すき焼きのタレ 大さじ1
レモン お好みで

■ 手順
1. サーモンに塩胡椒を振り、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付け、サラダ油で片面15-20秒ほど揚げ焼きにする。
2. 食べやすい大きさに切ってご飯の上に盛り付け、タルタルソース、すき焼きのタレをかけて青ねぎを散らし、お好みでレモンを絞ったら完成!

■ 調理時間
10分

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