【サクサク&ジューシー】豚しそチーズのミルフィーユカツ【はさんで揚げるだけ】

※字幕を有効にして頂けると作り方が表示されます♫※

豚肉、大葉、チーズという間違いない組み合わせを、ミルフィーユ状にして揚げるだけの簡単レシピのご紹介です♪子供から大人まで全人類が好きな味です♪

◆ジョルノズキッチン -Giorno’s Kitchen-では
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◆補足
・動画では映えの為にカットして盛り付けてますが、このカツは肉汁がたっぷり出るので実際におうちで作る際はカットせず直接かじって召し上がり下さい♪あふれる肉汁がたまりません♪
・くっつきやすい様に、お肉の水分をよくペーパーで拭いておく事をオススメします。
・揚げる油は160~170℃の低温であげて下さい。高温ですと中のチーズが破裂してしまう恐れがあります。

◆材料
豚ロース(生姜焼き用):6枚
細切りチーズ:15g
大葉:4枚
塩:3g

卵:1個
片栗粉:適量
パン粉:適量
揚げ油:適量

◆字幕で料理解説テロップがご覧頂けます
[字幕の表示方法]
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【サクサク&ジューシー】豚しそチーズのミルフィーユカツ【はさんで揚げるだけ】

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