【簡単おつまみ】ブロッコリーのにんにく炒めの作り方

★人気記事
★イチオシ記事

栄養満点おつまみ
ブロッコリーのにんにく炒め

下ゆで(レンチン)してあるので、炒め過ぎないのがポイントです!

◎材料
ブロッコリー・・・1株
にんにく(みじん切り)・・・2かけ
鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
サラダ油・・・大さじ4
塩・・・少々
水・・・大さじ2
ベラックペッパー・・・お好みで

◎手順
1.ブロッコリーを食べやすい大きさにカットし耐熱ボウルに入れ、水・塩を加え、ラップをかけて500wのレンジで3分チンする
2.フライパンを熱し油をひき、みじん切りにしたにんにくを入れる。香りが立ってきたら、余分な水を捨てた①のブロッコリーを加える
3.さっと炒めたらガラスープの素を加えて、馴染んだら完成
お好みでブラップペッパーをかけてもGood

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする