お弁当にも!ヘルシーでボリューミー!肉巻き蒟蒻の作り方 | How to make Pork Wind Konjac

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低カロリーかつヘルシー!
肉巻きこんにゃくの作り方です!
ボリュームも満点でお弁当にもピッタリです!

材料
・こんにゃく 1袋
*醤油    小さじ1
*みりん   小さじ1
*水     大さじ1
*めんつゆ  小さじ1
・豚肉薄切り 100g
・片栗粉   適量
☆みりん   小さじ1
☆醤油    小さじ1

手順
1. *の材料を鍋に加え、煮立たせる
2. 2cmの厚さに切った蒟蒻を加え、絡ませながら煮詰める
3. 粗熱を取る間に、豚肉に片栗粉を振りかけ、蒟蒻に巻く
4. 油を引いたフライパンで(3)を焼き、☆を加えたら完成!

※ お肉に火が通っているかを確認して、お召し上がりください。

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