Sauce Katsudon Recipe ソースカツ丼 レシピ 作り方

How to Make Sauce Katsudon https://cookingwithdog.com/recipe/sauce-katsudon/ ソースカツ丼の作り方 字幕表示可 材料(日本語)↓ (serves 1)
150g Pork Tenderloin or Pork Loin (5.3 oz)
Salt
Pepper
All Purpose Flour
½ Beaten Egg
4~5 tbsp Fine Panko, Japanese bread crumbs

– Sauce –
1 tbsp Japanese Worcestershire sauce
½ tbsp Tonkatsu Sauce
½ tbsp Mirin
¼ tsp Sugar
Water (Approx. ½ tbsp)

40g Cabbage Leaves, shredded (1.4 oz)
12g Baby Salad Greens (0.4 oz)
Karashi Hot Mustard
Steamed Rice

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Katsudon

Katsudon Recipe (Deep-Fried Pork Cutlet Bowl) [Remastered] | Cooking with Dog

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<材料>1人分
豚ヒレ肉(ロース肉でも良い):150g
塩・コショウ
小麦粉
溶き卵:1/2個
パン粉(目の細かい):大4〜5

[ソース]
ウスターソース:大1
とんかつソース:大1/2
みりん:大1/2
砂糖:小1/4
水:約大1/2

キャベツ(千切り)40g
ベビーリーフ12g
練りからし
ご飯

Music courtesy of Audio Network

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