【簡単おつまみ】ちくわの磯辺炒めの作り方

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青のりの風味がたまらなく良い!
ちくわの磯辺炒めのご紹介です。

これはビールにもハイボールにも合いますね〜。
もちろん白飯と一緒にかきこんでも最高です😎

◎材料
ちくわ・・・8本
(A)しょうゆ・・・小さじ2
(A)砂糖・・・小さじ2
青のり・・・少々
白いりごま・・・少々
ごま油・・・小さじ1

◎手順
1.ちくわを適当な大きさに斜め切りする
2.フライパンでごま油を熱し、ちくわを入れて焼き色がつくまで炒める
3.焼き色がついたら(A)を入れて煮絡める
4.仕上げに青のり・ごまをふりかけて完成

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