おいしいカレーって何が違うのか?要(かなめ)は玉ねぎだと思うんですよね!?二日目のカレーが美味しいのはジャガイモが溶けるからだといいます。なら初めにすって入れたらよいのではないでしょうか?それは次回にまわして、今日のレシピは玉ねぎの重要性を伝えるものです。
材料(Materials)4人分(4 servings)
・たまねぎ(3 Onion)
・にんじん(2 Carrots)
・じゃがいも(4 Potato)
・カレールー(バーモンドカレー)(Curry roux)
・黒コショウ(Black pepper)
・香辛料(Spicees)
コリアンダー Coriander
ナツメグ Nutmeg
ターメリック Turmeric
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