ぷりぷり!海老カツの作り方 How to make shrimp cutlet【簡単料理】【海老カツ】

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“今回は海老カツの作り方を紹介します。
詳しい材料や手順は詳細欄に記載してます
※何分加熱やレンジのW数は?など
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はんぺんを使った簡単海老カツの作り方!
【材料】
えび  200g
はんぺん 100g

片栗粉  大さじ2
塩胡椒  小さじ1

バッター液
卵     1個
牛乳    大さじ1
胡椒    小さじ1
マヨネーズ 大さじ1

①えび(背ワタ除去済み)をみじん切りのする。
②ボウルにエビ・はんぺん・塩胡椒・片栗粉を加え混ぜる。
③成型し小麦粉をまぶす。
④バッター液につけパン粉をつける。
⑤170℃の油でカラッと揚げ完成!
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