これが旨すぎてラーメン食べにいかなくなりました。ガチ本気の【油うどん】の作り方

【油うどん】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【油うどん】
冷凍うどん  1玉
豚バラ肉   60g
卵      1個
鰹節     2g
醤油     小さじ2
オイスターソース 小さじ2
味の素    2振り
砂糖     小さじ1/2
酢      小さじ1
ごま油    小さじ2
☆仕上げに小ネギ、いりごま、ラー油、刻み海苔
★味変でおろしにんにく、マヨネーズ

鰹節2gを40秒チンして鰹粉を作る
丼に鰹粉、醤油小さじ2、オイスターソース小さじ2、味の素2ふり、砂糖小さじ1/2、ごま油小さじ2、お酢小さじ1を混ぜる
豚バラ60gをゆでタレと絡めておく
冷凍うどん1玉を茹でタレと絡め、小ネギ、ごま、海苔、ラー油で完成
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