プロが教えるキノコのクリームソースパスタの作り方 簡単レシピ

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旬のキノコを使ったキノコのクリームパスタのレシピ動画です。食欲の秋が到来でキノコが美味しい季節になりました。生クリームと牛乳を使って心も体も暖まるお店に負けない簡単に絶品クリームスパゲティを作ってみてください(^^)コメント高評価チャンネル登録もお願いします(^^)
◆材料
・1.6mmスパゲティ・・・100g
・しめじ・・・1袋
・エリンギ...2分の1パック
・椎茸...1パック
・舞茸・・・2分の1パック
・にんにく...2片
・玉ねぎ・・・4分の1個
・オリーブオイル・・・大さじ2
・塩コショウ・・・適量
・無塩バター・・・20g
・白ワイン・・・大さじ2
・35%生クリーム...80cc
・牛乳...40㏄
・オリーブオイル・・・大さじ1
・キノコソテー...80g
・昆布茶...小さじ2分の1
・無塩バター・・・10g
【仕上げ】
・パルミジャーノ...適量
・ブラックペッパー...適量
#ケンちゃんの料理日記の動画一覧はこちら#キノコのクリームパスタ#クリームスパゲティ

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