スープカレーの作り方!野菜の旨味たっぷり~鶏肉と卵も!スパイスで作る幸せカレー!【簡単家庭料理】

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●●今日の料理●●

【スープカレー】

今回は、スープカレーのレシピ・作り方のご紹介です!
野菜がタップリです!
ナス・ジャガイモ・ピーマン・キャベツにニンジンも入っています。
コリアンダーなどの本格的スパイスを使って作ります。
栄養たっぷりで、ゴハンもすすみますよ!
是非、みなさんも試してみてくださいね。

●●材料●●
ゆで卵
じゃがいも
タマネギ
ニンジン
キャベツ
ピーマン
ナス
ウィンナー
鶏肉
カレー粉(エスビー食品)
塩コショウ
小麦粉
サラダ油
トマトジュース:1缶
チリペッパー
ガラムマサラ
ブラックペッパー

【カレーのルー】
サラダ油
しょうが
ニンニク
クミン
コリアンダー
タマネギ
カレー粉(エスビー食品)
水500cc
コンソメ

コショウ

●小麦粉ふりふりストッカー
小麦粉をついついこぼしちゃう!
袋からスプーンで小麦粉をすくって
お肉などにパラパラ。途中でこぼした経験ないですか!
小麦粉ふりふりストッカーがあれば
必要な分だけ手軽に小麦粉を振ることができます
https://item.rakuten.co.jp/hyakuemon/kok-kk-253/

●カレー粉(エスビー食品)
「赤缶」の呼び名で親しまれてきた日本のカレーのスタンダード。
30数種類のスパイス&ハーブを絶妙なバランスで調合し、
こだわりの製法で仕上げています。
【原材料名】
ターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、こしょう、赤唐辛子、ちんぴ、香辛料
https://www.sbfoods.co.jp/products/detail/86218.html

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#家庭料理#料理#レシピ
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