町中華の味!プロが教えるもやしそば(ラーメン)の作り方

もやしそば
材料 もやし1袋 人参15g キクラゲ10g 生姜5g 青ネギ3g
紹興酒大さじ1 醤油大さじ2 味の素少量 鶏がらスープ300㏄
水溶き片栗粉大さじ2 ごま油適量

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チャンネルの紹介
小さな中華料理屋で店主をやっております。
中華鍋を使った当店のメニューや、まかないメニューを紹介しています。
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また調理の過程を見るのが好きな方などに私の動画をご覧いただけると幸いでございます。

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