プロが教える パスタ イタリアン「ポモドーロ」レシピ

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「ポモドーロ」

パスタ 100g
トマト
ニンニク 1片
ピュアオイル 20cc
イタリアンパセリ

ジョイジョーーーイ☆

作り方
1、食材を炒めてソースを作りパスタと合わせてください

アドバイス
乳化のポイントは水分量と油のバランスです。
茹で汁は塩分濃度1、5%くらいがお勧めです。

「Pasta with Pomodoro」

Pasta 100g
tomato
Garlic 1
Pure oil 20cc
Italian parsley

How to make
1 ingredients, and, please match a source with pasta made

Advice
The emulsification point is a fluid volume and balance of the oil.
I boil it, and, as for the juice, salinity 1.5% are recommended.

camera:GH4 & iPhone
Video editing:Premium Pro

「Rosso bianco2016」
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安曇野Pizzeria 「RossoBianco」
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安曇野Pizzeria『RossoBianco』
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TEL 0263−31−5298

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