【簡単レシピ】手羽先を使ったおつまみ3品の作り方【宅飲み】~3 chicken wing dishes~

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今回は手羽先を使った簡単なおつまみ3品を作っていきます!焼いてよし、揚げてよし、煮てよし。お値段も安く、お手軽にお酒に合うレシピです。

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▼チャプター
0:00 手羽先の塩山椒焼き
1:17 名古屋風手羽先
2:23 手羽キムチチゲ
3:41 手羽あるある

~材料~(1~2人分)
■手羽先の塩山椒焼き
・手羽先 6本
・すだち等 お好みで
(塩山椒タレ)
・酒 大さじ3
・みりん 大さじ1
・塩 小さじ1
・山椒 小さじ1/2

■名古屋風手羽先
・手羽先 6本
・塩 少々
・片栗粉 適量
・テーブルコショー 適量
・白ごま 適量
(タレ)
・醤油 大さじ2
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ2
・にんにく 1かけ

■手羽キムチチゲ
・手羽先 4本
・にら 1/3束
・椎茸 2個
・長ネギ 1/2本
・豆腐 150g
・キムチ 70g
(スープ)
・水 500㎖
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・味噌 大さじ1.5
・砂糖 大さじ1.5
・コチュジャン 大さじ1/2
・煮干し 5g

~使用BGMサイト様~
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#手羽先レシピ#簡単おつまみ#料理

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