低温で揚げる伝統のロースかつの作り方/ 菩提樹 水道橋店・水道橋 【ルートフード】

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低音の油で揚げる菩提樹さんのロースかつをご紹介します。
JR水道橋駅東口から徒歩3分。
毎朝仕入れる国産銘柄豚を使用。
特製生パン粉で包み、コーンサラダ油とごま油の特製ブレンド油でじっくりと揚げます。
低温で揚げる伝統のとんかつをご堪能下さい。
撮影のご協力ありがとうございました。

菩提樹 水道橋店
〒113-0033
東京都文京区本郷1-14-3 東野ビルB1F
03-3818-1020
https://bodaiju.gorp.jp/

–Food–
・伝統のロースかつ / 菩提樹 水道橋店
https://bodaiju.gorp.jp /

・Traditional loin cutlet / bodaiju suidobashi
https://bodaiju.gorp.jp/

–Route–
・JR水道橋駅東口から徒歩3分
https://goo.gl/maps/k9pphB8yaz9tPod3A

・3 minutes on foot from East Exit of Suidobashi Station
https://goo.gl/maps/k9pphB8yaz9tPod3A

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–Route × Food(ルート フード)–
Route × Foodは最寄り駅からお店までのRoute(道のり)とおすすめFood(料理)が完成するまでを同時に楽しめる案内型グルメメディアです。
仕事帰りの一杯や休日のランチにぜひ訪れてみてはどうでしょうか。

Route×Food is a guided gourmet media where you can watch the cooking process of delicious
dishes (Food) and the way (Route) to the restaurants from the nearest station.
If you are looking for local and hidden good restaurants in Japan, have a look at our videos.

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Route × Foodに関するお問い合わせやご要望は
以下のメールアドレスまでお送りください。
channel@route-food.jp
Route × Food 編集部

提供:伊藤忠エネクス株式会社

#とんかつ #低温調理 #菩提樹水道橋店

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