【スーパーお惣菜アレンジ】めんつゆで味付け 簡単カツ丼の作り方

⚫︎材料(1人前)⚫︎
かつ 1枚(お惣菜:揚げてあるもの)
卵 2個
玉ねぎ 1/4個
水 100cc
めんつゆ(3倍希釈)大さじ2

1.玉ねぎをスライスする。

2.鍋に水、めんつゆ、玉ねぎを入れて中火で3分程煮込む。
※小さなフライパンで煮込むとそのまま最後工程まで仕上げることが出来ます。

3.煮込んだ玉ねぎ、とんかつをフライパンに入れて中火で加熱する。グツグツしたらとんかつを裏返す。(サクッと食べたい方はそのままでOKです)
 次に卵をかけて好みのかたさになったらご飯にかけて出来上がり。

◆ポイント◆
とんかつが冷めている場合はオーブンで温めると美味しく食べる事が出来ます!
スーパーのお惣菜を一工夫して美味しく仕上げることができます

#惣菜アレンジ #管理栄養士レシピ #時短レシピ

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