【やみつきおつまみ】ピリ辛味玉の作り方 #Shorts

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コチュジャンを使った甘辛い味付け卵のご紹介です♪お酒のおつまみにはもちろん、味のは幅を出したいときの副菜一品にもおすすめですよ◎一度食べればやみつきになること間違いなし!

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■材料 (4個分)
・卵      4個
☆調味料
・コチュジャン 大さじ2
・砂糖     大さじ1
・しょうゆ   大さじ1

■手順
(1)鍋に湯をわかし、卵を入れて中火で8〜9分加熱する。水にとって冷まし、殻をむく。(卵は冷蔵庫から出したてのものを使ってください。)
(2)保存袋に卵、☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で半日〜1日程漬ける。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/220684662723314904

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#デリッシュキッチン #味玉 #おつまみ

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