サクッ!と音だけでもう美味しいトンカツ、これがすごい!【みそカツのレシピ】

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サクサクに揚げたトンカツにみそダレをかけて食べる”みそカツ”の作り方。
ソースカツもいいけどみそかつはまた別の旨さが楽しめますよね!
みそダレは簡単に作れるので是非お試しを☆

☆材料2人分☆

豚ロース(トンカツ用) 2枚
塩コショウ 少々
小麦粉 大さじ2
卵 1個
パン粉 適量

赤みそ(できれば八丁みそ) 80g
水 100cc
みりん 大さじ3
砂糖 大さじ5
だしの素 小さじ1
すりごま 大さじ1

キャベツ千切り 適量
ミニトマト 6個
ご飯 お好みで

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