[ASMR] 3種のおつまみクッキーの作り方 | 3 types snack ice box cookies asmr

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#ASMR #アイスボックスクッキー #お菓子作り

クッキーのシリーズが人気なので、今回はアイスボックスクッキーをおつまみフレーバーで作ってみました🍪!甘さ控えめのおつまみクッキー!普通にお菓子としてパクパク食べれるし、お酒のおつまみなんかにも良きです!

■目次
0:00 黒胡椒チーズクッキー
1:59 フライドオニオンクッキー
2:51 トマトバジルクッキー
5:23 成形
7:07 カット
8:33 焼成
9:13 出来上がり!エンジョーイ!
9:44 レシピ

■レシピ | Recipe
3種のおつまみアイスボックスクッキー
3 types snack icebox cookies

A. 黒胡椒チーズクッキー (約22枚分)
無塩バター | Unsalted butter ……………..60g
粉糖 | Powdered sugar ………………………20g

(グラニュー糖でも可 | Granulated sugar is also OK)
卵黄 | Egg yolk …………………….1個 (約20g)
粉チーズ | Powdered cheese ……………..40g
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黒胡椒 | Black pepper ………………………適量
薄力粉 | Cake flour ……………………………80g

B. オニオンクッキー (約26枚分)
無塩バター | Unsalted butter ……………..60g
粉糖 | Powdered sugar ………………………20g

卵黄 | Egg yolk ………………………1個 (約20g)
粉チーズ | Powdered cheese ……………..20g

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フライドオニオン | Fried onion …………25g
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薄力粉 | Cake flour ……………………………90g

C. トマトバジルクッキー (約25枚分)
無塩バター | Unsalted butter ……………..60g
粉糖 | Powdered sugar ………………………20g
トマトジュース | Tomato juice …………..15g

粉チーズ | Powdered cheese ……………..20g

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乾燥バジル | Dried basil ……………………適量

ドライトマト | Dried tomato ……………..40g
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(ドライトマトはそのまま食べて美味しいものが良いよ)
薄力粉 | Cake flour ……………………………90g

[焼成 | Baking]

170℃に予熱したオーブンで20~25分
しっかりと焼き色をつけるのがおすすめ!
Preheat oven at 338°F for 20 ~ 25 minutes

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■動画で使用しているもの
[調理]
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・白いゴムベラ
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・鉄板
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