オシャレな副菜「カチュンバル」の作り方【スパイスカレー】

スパイスカレーの副菜は色々ありますが、彩りUPの強い味方がカチュンバル。
野菜をカットして調味料と合わせるだけなので、割とお手軽です。
カレーと混ぜて食べれば、それぞれの野菜の食感や爽やかな酸味・辛味・甘味が加わって、美味しさまでUP!

ナレーション収録時、花粉症MAXだった為かなりの鼻声になっております…
ともぴこ

材料
アーリーレッド(普通の玉ねぎでも可):中1/2個
きゅうり:1/2本  トマト:1/2個

クミン:小さじ1/2  カイエンペッパー:小さじ1/5
塩:ひとつまみ  レモン汁:小さじ2
オリーブオイル:大さじ1

インスタグラム tomopicosan

スパイスカレーの作り方・レシピ 再生リスト https://www.youtube.com/playlist?list=PL2SZiBKxXXnkGYcRov0b0r3y1eiMRNkWh

間借りカレーも時々やってます。/大阪スパイスカレー