深夜に食べたい金沢カレーの作り方

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ゴーゴーカレーが静岡にないので作りました。

それでは材料です。(ふたり)
豚ロース:2枚
塩コショウ:適量
カレー粉:適量

玉ねぎ:1個

☆合わせ調味料
水:400cc
砂糖大さじ1と1/2
ウスターソース:大さじ2
かえし:大さじ2

☆カレールウ
小麦粉:大さじ2
カレー粉:大さじ1
クミンパウダー:小さじ1
ジンジャーパウダー:小さじ1
ガーリックパウダー:小さじ1
油:大さじ2

☆バッター液
たまご:1個
小麦粉:大さじ2
パン粉:適量

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