【きのこパスタ】誰でも作れる簡単レシピ

パスタ

今回の男飯は「三種のきのこパスタ」
調味料2つで超簡単!
絶対覚えるべき絶品レシピですよ〜☺

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材料&調味料
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【所要時間】
・5分~10分

【材料】
・パスタ麺 1束
・おこのみのきのこ 好きなだけ
※おすすめは
 ・椎茸
 ・エリンギ
 ・舞茸
 ・えのき

・ニンニク 1個

【調味料】
・めんつゆ

【盛りつけ】
・ネギ(大葉も◯)

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作り方
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①きのこを適当な大きさにカット(残りは冷凍しちゃいましょう)
②ニンニクは芽をとってみじん切りに
③フライパンが冷たいところにオリーブオイルとニンニクを入れて軽く炒める
④たっぷりのきのこを入れてじっくりと炒める
⑤きのこがしんなりしたらパスタを入れてよく混ぜる
⑥めんつゆを入れて味付け
⑦たりない場合は塩・しょうゆで調整
⑧仕上げに火を止めてバターを入れたら完成

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自己紹介
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■なべ
1985年生 
宮崎県出身 
調理師免許所持
飲食店経験15年

■3児のパパ
基本、日曜日に撮影しているので
怪獣の叫び声がたくさん
入ると思いますがご了承ください。

機嫌をとりながら
いかに静かに
撮影できるかが最近の課題

このチャンネルでは
料理長の経験をいかし
カンタンで旨い料理を
今後もアップロードしていきます。

珍しい調味料や
食材は使わなくても
美味しい料理は作れます♡

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使用機材
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■フライパン
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