【カレーライス】家庭の味とは思えない作り方 コツ・隠し味

カレー

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今回はカレーライスのレシピをご紹介します。
市販のルーを使うのに家庭の味とは思えないほどの本格的なカレーライスが作れちゃいますよ!
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【材料】(4皿分)
カレーのルー・・・1/2箱
肉(牛でも豚でもOK)・・・250g
玉ねぎ・・・大1.5玉
人参・・・1本
水・・・700ml
塩・・・ひとつまみ
塩こしょう・・・少々
にんにくチューブ・・・5cm程度
しょうがチューブ・・・5cm程度
バター・・・10g
砂糖・・・小さじ1
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