お家で簡単【醤油ラーメン 作り方】本格醤油ラーメン レシピ

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今回は

お家で簡単
【醤油ラーメン】

の作り方です。

・材料

【醤油ダレ】
■昆布 (5g)
■煮干し (30g)
■かつお節 (10g)
■濃口醤油 (300g)
■牡蠣醤油 (100g)
■みりん (60g)
■料理酒 (80g)
■干し椎茸スライス (5g)

※一晩寝かせ
鍋でアルコールを飛ばしたら
醤油ダレの完成です。

是非、お試しください。

ご視聴ありがとうございました♪

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