鶏と卵でご飯がすすむ!鶏たま弁当の作り方 | How to make Chicken Egg Lunch Box

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みんなが大好きな鶏たま弁当を簡単に!
材料も手に入りやすいものばかりでお弁当にもってこいのレシピです!
はちみつを使っているのでほんのり優しい甘さがあります。

※ しっかりと火を通し、夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所で保管してください。

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材料
(卵の味付け)
・卵    1個
・みりん  小さじ2
・酒    小さじ2
・砂糖   小さじ2
・牛乳   大さじ1
(鷄の味付け)
・鷄    100g
・酒    大さじ1
・みりん  大さじ1
・醤油   大さじ1
・はちみつ 大さじ1

手順
1. 卵に調味料を全て加えて混ぜる
2. 油をしいたフライパンに卵を加え、9割り程火が通るまで混ぜる(4本の箸でくるくる混ぜるとふわふわします!)
3.卵を別のお皿に移したら、油をしいたフライパンに鷄をのせる
4.ある程度火が通ったらはちみつ以外の調味料を加える
5.しばらく炒めたらはちみつを加えさらに炒める。
6.お弁当の底ににご飯をしいて盛り付けたら完成!

作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪

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