【実は簡単】カレー研究家が自宅で作れるスパイスカレーの作り方を教えます!《もんこ》

10年間カレー店を渡り歩いたプロが教えます!!
今、カレー界の大ブームとなっているのが『スパイスカレー』。
チャレンジしたいけど、失敗がこわい、、と迷っている人必見!!
スーパーで買えるスパイスを使って、
簡単に作れる美味しいスパイスカレーを伝授します。
フライパンを使って煮込み時間も少ない時短バージョンです。
是非お試しくださいませ!!

🔻🔻🔻材料はこちら🔻🔻🔻
【もんこ流】フライパンで作れるスパイシーカレー(2人前)
鶏手羽元 4本
玉ねぎ 中1/2個 7mm角の粗切り
サラダ油 大さじ3
おろしにんにく 小さじ1
おろししょうが 小さじ1
トマトピューレ(3倍濃縮タイプ)200cc
プレーンヨーグルト 大さじ2
クミン 大さじ1
コリアンダー 大さじ2
ターメリック 小さじ1
チリペッパー 小さじ1/2
鶏ガラスープ 200cc
塩 小さじ1/2〜

【マリネ用】
おろしにんにく 小さじ1/2
おろししょうが 小さじ1/2
塩 ひとつまみ

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