カレー粉からつくる!給食風カレーライスの作り方

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【給食カレーの材料】
豚肉 200g
玉ねぎ 1個
ジャガイモ 2個
ニンジン 1本
ニンニク・ショウガ 各大さじ1
バター(今回はマーガリン)40g
小麦粉 40g
カレー粉 20g
コンソメ 2個
ケチャップ 大さじ1
中濃ソース 大さじ1
水 750~900ml

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