【再現レシピ】︎五右衛門 地中海風トマトクリームパスタレシピ|濃厚ver.♡

︎五右衛門風
地中海風 海の幸のトマトクリームパスタレシピ

五右衛門の地中海風パスタが大好きで、なかなかお店に行けないのでレシピ再現してみました。

今回は時短レシピ!10分で作れるレシピをご紹介しています。濃厚なトマトクリームと魚介の旨味が麺に染み込みとっても美味しかったです。
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

時間🕑10分  
人数分1人前
材料🍳

マヨネーズ  大さじ1
ニンニク   小さじ1
パスタ    100g
(3分茹でのものを使用しています。)

★パスタソース
生クリーム  50cc
牛乳     50cc
トマトソース 100cc
トマトジュース100cc
水      100cc
白だし    大さじ2

バター    10g
アサリ    8個
ムール貝   2個
イカ     1/4杯
海老     4匹
(魚介はなければシーフードミックスでも)
塩コショウ  少々
パセリ    少々
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

作り方🍽

1.ニンニクとマヨネーズをまぜあわせておく。

2.フライパンに★を入れ、沸騰したら
バターを入れて、ソースでパスタを茹でていきます。

パスタをいれたら魚介類をいれ、
パスタの袋に書いてある茹で時間時間になったら、
(今回は3分茹でのパスタを使用)
硬さを確認して塩コショウで味を整える。

3.お皿に盛り付け、中央に1.を盛り付け
パセリをちらしたら完成です♪

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする