宅飲みの機会が増えましたね。
料理ガチ勢による【フレンチ風おつまみ3種】をご紹介します。
いつものおつまみを、もっと美味しくおしゃれに格上げ。
どれも簡単で美味しいのでぜひ真似してみてください。
ワインの準備をお忘れなく！
＜材料＞ (2人前)
1.トマトプロヴァンサル
ミディアムトマト 4個
ニンニクオイル・パン粉・パセリ・塩 適量
2.ポムフリットオリエンタル
ジャガイモ 2個
パルミジャーノレッジャーノ
チリペッパー・ガラムマサラ・塩 適量
3.シャンピニョンムルタード
エリンギ・しめじ・椎茸・マッシュルーム 半パックずつ
厚切りベーコン お好みで
ディジョンマスタード 20g
白ワインビネガー 10cc
ケッパー 10g
バター・塩・胡椒 適量
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#料理 #簡単レシピ #おつまみ
