いつものカレーが簡単にお店の味に!作り方・コツ・隠し味をご紹介

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ホテル・カフェといったプロも利用する「コツ・隠し味」を使った、本格派の美味しいカレーの作り方を紹介します。
普通のカレーとレシピはほとんど変わらないため、「知ってすぐに出来る」点も魅力のひとつです。
この方法はとてもおすすめですので、ぜひ参考にしてみて下さい。

※ 動画内にて、フォンドボーについて説明を間違えているシーンがあります! →フォンドボーは、焼いた(炒めた)子牛と野菜等を使ってできるだし汁を指します。

【カレーについての関連動画・ブログ】
☆チャツネとは?カレー以外の使い方も合わせてご紹介(ブログ)
http://xn--u9ju62pwkuy5j.com/saving/how-to-use-chutney/

☆4つの手間隙をかけた、本当に美味しいカレーの作り方(ブログ)
http://xn--u9ju62pwkuy5j.com/saving/curry-tema-hima/

☆昔ながらの味!カレー粉で作るカレーライス(レシピ動画)

昔ながらの味!カレー粉で作るカレーライスの作り方 Japanese curry rice

☆ご家庭で感動の味!スパイスから作る本格インドカレー(レシピ動画)

ご家庭で感動の味!スパイスから作る本格インドカレー Spicy Indian Curry

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★プロフィール
「食の贅沢/Food luxury」は、毎日の食卓を手っ取り早く「贅沢」にする料理を、「簡単・分かりやすい・ゆるい笑い」をモットーに、あの手この手で紹介します。

★使用機材・パソコン・照明など
http://xn--u9ju62pwkuy5j.com/page-4841/

★楽曲提供
beco様(騒音のない世界)
※youtube上でも楽曲を投稿されていますので、ぜひ合わせてご立ち寄りください!
https://www.youtube.com/channel/UC2KNOBqzElEs8TA7SR2Hm2w

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