【ほぼ10分】料理研究家コウケンテツの日常 家族の朝食 フライパンでできる韓国屋台風トーストを黙々と作ってみた(Vlog モーニングルーティン)

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■韓国屋台風トースト
【材料 2人分】
・食パン(小さめ):4枚
・卵:1個
・にんじん:1/4本くらい
・塩:少々
・キャベツ:1/2枚
・スライスチーズ(溶けるもの):2枚
・ハム:2枚
・バター、ケチャップ:各適宜
・好みでいちご:2個

【作り方】
①キャベツは千切りにする。

②ボウルに皮をむいたにんじんをスライサーで千切りにして入れ、卵を割り入れて塩を加えてよく混ぜる。

③フライパンにバターを熱して溶かし、②の卵を食パンくらいの大きさの円形に広げる。固まってきたら裏返してさらに焼き、食パンを1枚ずつのせる。

④③を裏返してバターを加えてパンをこんがりと焼く。卵の上にハム、チーズ、ケチャップ、キャベツを重ね、最後に食パンを1枚ずつのせる。

⑤再び裏返してバターを足し、こんがりと焼く。器に盛り、好みでいちごを添える。

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