トンカツを揚げるのに大切なのは
油の温度(150℃で揚げはじめて160℃前後キープ)
肉の下ごしらえ
→下味は塩だけ
→フォークで串刺しに!
→表面の水分を抜くこと
この2点さえ守ればガチうまいとんかつの出来上がりです!!
みんなもやってみてくれ〜い!
彼氏のれんたろうと彼女のななが住む家。
そこに住み着く居候料理人うがじん。
そしてたまに遊びにくる美食屋たくま。
世にも奇妙な生活の一部分を皆さまと共有できたらなと思っています!
今までにない料理動画をお届けしていきますよ〜!
(居候とは名ばかりで、、、)
仲良く3人で暮らしている同い年の友達ですので暖かく見守ってくださいなと!
高評価やコメント、チャンネル登録お待ちしてます!!!
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