深夜に食べたい黒豚おろしトンカツの作り方#Shorts

美味しい黒豚を頂いたので
トンカツにしました!

黒豚の脂身は濃厚で甘みがあり
とても奥ゆかしい味わいです。

バッター液に浸すことによって
厚い衣をつけることが出来、
より黒豚の旨味を引き出すのです!(多分)

#shorts #深夜の肉バル #食べて応援しよう

【材料】

黒豚ロース:1枚
キャベツ:適量
大根おろし:適量
塩コショウ:適量

✩卵:1個
✩牛乳:50cc
✩小麦粉:50g

パン粉:たっぷり

【食べて生産者さんを応援しませんか?】

皆様もご周知の通り、
新型コロナウイルス感染拡大の影響により
現在、飲食店に食材を卸す生産者の方々が
苦境に立たされております。

そんな生産者さん達を助けるべく、
「食べチョク」というサービスが
立ち上がった事をご存知でしょうか?

この食べチョクは、プロが扱う1級品の
お肉や、お野菜をオンラインで注文し
ご自宅で楽しめる画期的なサービスです。

僕は一切関係の無い部外者ですが、
料理を作り大勢の方に発信することが出来ます。

僕と皆さんで生産者の方達を助けられると思い
概要欄に書かせていただきました。

良かったら一度「食べチョク」を覗いて見てください。
きっと素敵な逸品が見つかるはずです!
僕と一緒に食べて応援しましょう!

↓食べチョクはコチラ↓
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