新玉ねぎ & 塩昆布 簡単 おつまみ 作り方!材料3つで甘味と旨味が口いっぱいに広がる レシピ

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今回は、新玉ねぎ & 塩昆布 で 作る
簡単 な おつまみ レシピ

新玉ねぎ の 甘味 と 塩昆布 の 旨味 が
見事にマッチした 料理 です。

基本的に混ぜ合わせて フライパン で焼くだけ
めっちゃ美味しい 新玉ねぎ
是非!味わって下さい。

「プロの私もオススメのフルーツ玉葱」
勿論、淡路産のめっちゃ美味しい新物
コチラ↓↓↓みてね
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【材料】

新玉ねぎ 1個(150g)

塩昆布 大さじ2

片栗粉 大さじ2

ごま油 適量

【 作り方 】

①新玉ねぎをスライスする

②ボウルに①と塩昆布、片栗粉を入れ
全体的に混ぜ合わせる!

5分ほど置いて味を馴染ませる

③新玉ねぎから水分が出て、柔らかくなるので
全体的に混ぜ合わせる!

※少し粘り気がでてきます。

④フライパンを温めごま油を入れる
③の生地を薄く広げて入れて焼いていく

⑤こんがり焼けたら、ひっくり返して裏面を焼く

※じっくりコンガリ焼く事で玉葱の甘味を引き出します。

両面綺麗に焼けたら
はい!できあがり〜
後は切り分ける盛り付け!

めっちゃ新玉ねぎの甘さを感じられる
塩昆布の旨味も楽しめる
簡単なおつまみです。

是非一度作ってみてね
ありがとうございました。

【京都串でんの詳細】
https://www.hotpepper.jp/strJ001014390

実は↓↓↓月1TVに出演しています。(笑)
【真夜中のなんじゃかんゃ】
https://youtu.be/NLG1SYPXDOA

【簡単料理ブログも書いてます!】

https://chakagenlife.blog.so-net.ne.jp

◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)

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