【市販のルーで作れるの?】ビーフカレーの作り方【本格的で美味しい欧風ビーフカレー】

カレー

しっかり煮込んで、お肉が柔らかくてほろほろな
ワンランク上のビーフカレー。
市販のルーを使って家で作ったとは思えない出来上がりになります。
正直、帝国ホテル並みの旨さです。ぜひ作ってみてください。

これからも、皆様の食卓を彩る美味しいレシピをご紹介していきたいと思います。
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【レシピ】
和牛カレー用 400g
玉ねぎ 300g
人参 80g
セロリ 80g
ブラウンマッシュルーム 1パック
しょうが 30g
にんにく 30g
ホールトマト 1缶
赤ワイン 200cc
ローリエ 1枚
水 2リットル
サラダ油 20g
バター 20g

ジャワカレー中辛 115g