安くて簡単!トロトロで美味しい牛すじカレーを作る!

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★今日のコメント★
牛すじを使うのは初めてだったのですが、下処理も煮るだけですし、非常に簡単でした。牛肉を使うよりも安くてトロトロで美味しいので、これからは積極的に牛すじを使おうと思います。

スーパーに売ってる数が少なくてほとんど見かけないのが唯一の欠点ですが…。

味は1日目は辛味が強くてピリッとしているのですが、2日目になると驚くほどトマトが強調されていて、ハヤシライスに近いような味になってました。
辛口のルーを使いましたが、2日目は中辛~甘口ぐらい甘みが強く、コクがあってとても美味しかったです。

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★ごあいさつ★
はじめまして、デカオ(仮)と申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。そのため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。

#牛すじカレー #ばくばクック

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